Tenía muchas ganas de hacer esta receta de la Tarta Red Velvet, todo el mundo habla maravillas de esta tarta, pero nunca daba el paso de hacerla, y por fín me he decidido ha hacerla, y os tengo que decir que ha merecido la pena. Su sabor es increible, la mezcla de sabores de chocolate y el queso crema es espectacular, y creo que será una de mis preferidas a partir de ahora.
Espero que la disfrutéis vosotros también, y os animo a que la hagáis, porque no os vais a arrepentir, os lo aseguro.
Os dejo abajo el vídeo completo de la receta paso a paso y el listado de ingredientes para que no os falte detalle.
¡Ánimo, seguro que os queda estupenda! Si queréis podéis mandarme fotitos de cómo os ha quedado vuestra tarta, y comentarme qué tal os ha parecido, os animo a que participéis en todo.
INGREDIENTES BIZCOCHO:
- 300gr harina reposteria (también vale de trigo)
- 250gr de azúcar
- 250ml de leche
- 2 huevos
- 20gr cacao en polvo
- 120 ml aceite de oliva suave o de girasol
- 1 cdta de bicarbonato de sodio
- 1 cdta vinagre blanco
- colorante alimentario en pasta rojo
- 1 cda de esencia de vainilla
- 1cda de zumo de limón
CREMA DE QUESO:
- 350gr de azúcar glass
- 175gr de mantequilla
- 175gr de queso de untar
- Fresas y frambuesas
Os animo a que veáis el video donde viene todo muy resumido y muy explicado para hacer la receta. ¡Ya me contaréis que tal os ha quedado!
Hasta el próximo video.
¡Besos y abrazos de colores!
Dulce Alas Blancas 🥰🥰
